Cà phê Fine robusta

: | : Còn hàng
350.000₫
Mô tả ngắn của sản phẩm đang được cập nhật ...
Hướng dẫn mua hàng

Fine Robusta là một dòng sản phẩm Robusta đặc biệt của thương hiệu cà phê lên men trái chín Ritachi Coffee (Việt Nam), được tuyển chọn từ 100% Cà phê Robusta trái chín, lên men tự nhiên và phơi trên giàn phơi. Theo hiệp hội cà phê đặc sản thế giới (SCA) thì cà phê được gọi là Fine Robusta khi thỏa mãn những tiêu chí khắt khe về hương và vị đạt số điểm thử nếm từ 80/100 điểm trở lên bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm.

Hương vị độc đáo

Mùi thơm của cà phê lên men trái chín vượt trội hơn hẳn, bạn sẽ cảm nhận được các mùi thơm trái cây miền nhiệt đới như: mít chín, xoài, chanh dây…, hương vị caramel, chocolate, nutty (mùi vị hạnh nhân) HOÀN TOÀN TỰ NHIÊN được tạo ra nhờ quá trình lên men trái chín.

Sạch và an toàn hơn

Vì quá trình chế biến trái cà phê được rửa sạch, phơi trên giàn cao, đồng thời quá trình lên men ức chế sự xuất hiện và phát triển của nấm mốc làm cho nhân cà phê được giữ tươi lâu hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng, đảm bảo trải nghiệm uống cà phê rang xay sạch hơn, an toàn hơn đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa.

Caffein thấp

Hàm lượng caffein được giảm khoảng 30-35% trong quá trình lên men, giúp bạn thoải mái thưởng thức cà phê mà không lo hồi hộp ép tim mỗi khi sử dụng thức uống yêu thích này.

 

 

 

 

Có thể bạn quan tâm

  • Hạt cà phê Kenya

    Một vài thông tin về cà phê Kenya Lịch sử tổng quan Kenya ngày nay nổi tiếng bởi cà phê. Nhưng con đường lịch sử của sự nổi tiếng này cũng lắm chông gai, đã trả giá bằng cả máu, nước mắt và mồ hôi. Ngược dòng lịch sử, việc trồng cà phê ở Kenya khởi nguồn từ người Ả Rập. Họ bắt người dân Kenya nuôi trồng trên các đồn điền xung quanh Kenya và Ả Rập. Đến khi người Anh chiếm đóng thì số phận người Kenya đã bị thay đổi. Từ người lao động tự do thành nô lệ cho các đồn điền của người da trắng. Với kiến thức cũng như sự văn minh của mình, người Anh đã góp phần tác động đến sự chất lượng ổn định của cà phê, đầu tiên là tại đồn điền của họ. Người Kenya thời điểm đó không được phép tự do trồng cà phê mà phải theo sự chỉ định của người Anh. Phần lớn cà phê ngon nhất của Kenya được xuất khẩu, chỉ có loại chất lượng thấp mới ở lại cho người địa phương dùng. Vậy nên, dù là nơi sản xuất cà phê nổi tiếng. Nhưng đáng buồn là trong nhiều thế hệ, người Kenya không biết họ đã sản xuất ra loại giống tuyệt vời. Thậm chí là thuộc hàng nổi tiếng thế giới. Tuy nhiên, vượt qua những khó khăn của chuỗi hành trình lịch sử không ít sự tranh đấu và vùng dậy. Ngày nay, cà phê Kenya đang phát triển mạnh qua thời gian. Một vài số liệu liên quan Hiện nay, có khoảng 700.000 nhà sản xuất cà phê Kenya. Kenya đứng thứ 17 về sản lượng cà phê trên toàn thế giới. Nhưng về chất lượng thì họ đứng trong Top 5. Phần lớn cà phê Kenya được trồng giữa núi Kenya và Nairobi với các khu vực canh tác, sản xuất tập trung. Gồm có: Bungoma, Kiambu, Kisii, Machakos, Murang’s, Taita Taveta, Embu, Kirinyaga, Mt. Elgon, Nakuru, Chan-Nzoia. Độ cao phát triển: 1.700 – 1.800 mét so với mực nước biển Chủng loại: Arabica và Robusta. Nhưng Arabica vẫn được chú trọng hơn cả. Thời gian thu hoạch: Tháng 11 đến tháng 12 Phương pháp chế biến: Quy trình chế biến ướt với quá trình ngâm ủ kéo dài từ 12 – 72 giờ. Cách phân loại cà phê: Theo kích cỡ hạt Hương vị gây thương nhớ – Ai uống rồi mãi sẽ khó quên! Cà phê Kenya được xem là một trong những loại cà phê cao cấp nhất thế giới dành cho người sành điệu. Mặc dù hương vị có thể có chút khác biệt giữa các vùng đất trồng. Nhưng hạt cà phê Kenya cũng có một số nét đặc trưng tiêu biểu. Chính điều đấy giúp bạn phân biệt nó với các loại cà phê khác.
    1.290.000₫
  • Hạt cà phê Colombia

    HƯƠNG VỊ Cà phê này từ lâu đã nổi tiếng bởi khả năng đứng riêng mà không cần trộn với bất kỳ loại cà phê nào để tạo sự cân bằng về vị. Hương vị của cà phê từ đất nước này rất đa dạng, từ vị đậm đà đến nhiều hương vị socola hay những loại giống mứt, ngọt và nhiều vị trái cây. .
    750.000₫ 850.000₫
  • Hạt cà phê Brazil

    Cà phê chất lượng cao của Brazil thực sự đã ngập tràn hoa quả hơn rất nhiều so với ngày xưa. Giờ đây trong một ly cà phê Brazil bạn có thể cảm nhận được những hương vị cà phê đặc trưng từ cà phê châu Mỹ như: Nutty, Heavy Body, Chocolate, Sweet, Halzenut. Bên cạnh đó, cũng có cả những điểm đặc trưng trong hương vị như: Ripe Strawberry, Cherry, Tropic Fruit
    650.000₫ 780.000₫
  • Hạt cà phê Ethiopia

    Ethiopia là nguồn cội, là nơi sản sinh ra cà phê. Ethiopia là vùng đất được tôn kính vì những hạt cà phê nổi tiếng của nó. Danh tiếng của Ethiopia không chỉ vì đó là cái nôi của cà phê, mà còn vì nơi đó còn sản xuất ra cà phê tốt nhất thế giới   Cà phê Ethiopia được trồng khắp nơi ở vùng đất Nam Phi . Nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng núi phía nam có độ cao và điều kiện tốt nhất cho sự phát triển. Các khu vực canh tác cà phê: Sidama, Yirgacheffe, Harrar, Limu, Djimma, Lekeemi, Wallega, Gimbi. Các giống cà phê phổ biến: Kudhome, Gesha, Djimma … Chủng loại: Arabica Độ cao phát triển: 1.500 – 1.800 m (so với mực nước biển) Phương pháp chế biến: Chế biến khô và chế biến ướt Hương vị Cà phê Ethiopia được biết đến, nổi tiếng với hương vị trái cây và hoa tươi. Những loại cà phê của Ethiopia thường có độ acid cao; hương vị từ nhẹ, trung bình đến phức tạp tuỳ vào từng loại với điều kiện sinh trưởng khác nhau. Ấn tượng của cà phê Ethiopia đó là sự rõ ràng của hương vị, thể hiện được những nốt hương phức tạp nhất. Bên cạnh đó, sự tươi sáng và tích cực là điều luôn tìm thấy ở nó. Cà phê Ethiopia Yirgacheffe hay được mang ra so sánh với cà phê Kenya. Nhưng thực tế thì rất khó đặt lên bàn cân để so sánh hai loại cà phê tuyệt hảo này. Mỗi loại điều rực sáng theo một cách rất riêng. Nếu Ethiopia được ví như dòng nhạc Classic cổ điển thì Kenya là dòng nhạc Jazz kinh điển. Qua ví dụ này cho chúng ta thấy rằng, mỗi loại đều xuất sắc, nổi bật với thế giới và “khán giả” riêng của mình. Pour Over Pour Over là phương pháp luôn được tín đồ cà phê Ethiopia lựa chọn. Bởi người pha dễ dàng kiểm soát được quá trình pha và có thể điều chỉnh nó. Điều này là một điểm cộng rất lớn để cho ra một ly cà phê có hương phong phú nhất và vị cân bằng nhất. Với cách pha pour over thì Chemex là bộ lọc được sử dụng đầu tiên trong danh sách. Bởi vì cà phê thành phẩm có thể chất giống trà cùng các nốt hương cao nhất. Sự tuyệt vời là từ người thưởng thức không ngại thốt lên khi dùng nó. Nếu bạn là người thích hương trái cây với vị chua rõ nét thì bạn hãy thử bộ lọc V60. Cấu trúc giấy lọc của V60 mỏng hơn giấy dành cho Chemex đã giúp tập trung tôn lên hương vị trái cây cũng như độ chưa sáng. Hơn nữa, phản phát hương vị ngọt ngào của syrup là nốt nhạc đặc trưng cho cà phê Ethiopia khi sử dụng V60
    950.000₫

Sản phẩm bán chạy

  • Máy xay sinh tố công nghiệp Food Blender

      Những đặc điểm nổi bật của máy: Máy xay sinh tố có công suất lớn , tốc độ vòng quay của động cơ cực mạnh 45.000 vòng/phút, dung tích bình chứa là 1.8L. Bình chứa được làm từ nhựa dẻo dai, độ bền và tính thẩm mỹ cao. Nắp đậy thiêt kế đơn giản dễ sử dụng, nắp vừa khít với máy giúp chống tràn thực phẩm ra ngoài. Được trang bị thêm thanh nhựa giúp đẩy, khuấy đều thực phẩm trong quá trình xay để đạt hiệu quả thành phẩm hơn. Lưỡi dao được làm bằng thép với thiết kế đặc biệt có khả năng xay đá nhuyễn trong thời gian ngắn giúp tiết kiệm thời gian và cho năng suất cao hơn. Ngoài ra còn có thể xay được hạt đậu nành, thịt, cá,… Một đặc điểm nổi bật không thể bỏ qua đó là: Cách sử dụng hoàn toàn dễ dàng với các nút điều khiển trên thân máy được thiết kế đơn giản, dễ hiểu. ☑️Công suất 1800w Xay đá viên chỉ trong 10s ☑️Cối chịu lực cực cứng thách thức đá già ☑️ Dung tích cối 1.8 Lít ☑️Xay đá viên làm đồ đá xay, sinh tố, rau củ quả, làm sữa hạt Healthy, xay thịt... ☑️An toàn 100%, bảo hành đến 12 tháng
    3.200.000₫ 3.500.000₫
  • Máy ép nhanh Canmax CM-800

    Máy ép nhanh Canmax CM-800 Động cơ mạnh mẽ với công suất lên đến 800W giúp tốc độ quay của máy đạt đến 15000 vòng/phút. Hộp đựng bã có gờ giúp bạn dễ dàng tháo lắp và vệ sinh. Đồng thời, hộp đựng bã khi được lắp vào máy sẽ cố định và không bị hở, giúp cho bã hoa quả không bị rơi ra ngoài. Bình đựng nước ép đi kèm có dung tích lớn và có vạch chia dung tích rõ ràng. Với dung tích 1000ml, người dùng có thể ép được 4-5 ly nước ép trong một lần pha chế. Bình cũng có tay cầm dày dặn chắc chắn, giúp người dùng dễ dàng cầm nắm và sử dụng. Máy có 3 chế độ chỉnh tốc độ là 1 (tốc độ thấp), 2 (tốc độ cao) và P (xung điện tốc độ cao) cho phép bạn;dễ dàng điều chỉnh đối với các loại hoa quả có kết cấu mềm cứng khác nhau Với kích thước 75mm, ống nạp của máy có thể cho cả nguyên liệu khi ép mà không cần cắt nhỏ, khiến cho quá trình ép trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn. Thông số kỹ thuật sản phẩm: Tên sản phẩm: MÁY ÉP TRÁI CÂY CANMAX Mã sản phẩm: CM-800 Công suất: 800W Nguồn điện: 220V / 50Hz Tốc độ quay động cơ: 15000 vòng/phút Dung tích khay chứa bã: 2 L Dung tích bình chứa nước ép: 1 L Trọng lượng: 5kg Kích thước sản phẩm: 33 x 21 x 40 LH : 0389897700 - zalo - fb
    2.490.000₫ 2.890.000₫
  • Máy xay sinh tố công nghiệp Blender 2200W

      * Máy xay sinh tố Blender:  - Máy được thiết kế chuyên dụng làm các loại đồ uống: Smoothy, Chanh tuyết, đá xay, các loại sinh tố - 1 trợ thủ đắc lực cho Barista. - Độ ồn chỉ có 60 ~ 80 dB - Mô tơ cuốn 100% bằng đồng nguyên chất, tốc độ quay 10,000 – 28,000 RPM ,mô cơ công suất cực mạnh mẽ. - Lưỡi giao làm bằng INOX cao cấp – chinh phục mọi loại thực phẩm - LA được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn CE. Blender có nhiều chế độ chạy phù hợp cho từng loại đồ uống khác nhau. - Có chế nhồi PULSE - sẽ giúp bạn đảo, trộn đều các nguyên liệu và xay nhuyễn hơn. - Mỗi chức năng máy có chế độ điều tốc tăng dần từ thấp lên tăng nhanh dần. * THÔNG SỐ KỸ THUẬT : - Điện áp: 220-230V/50Hz/1Pha / - Công suất điện: 2200W - Kích thước:335 x 265 x 372 mm - Trọng lượng: 6,1 Kg - Dung tích cối: 2,0Lits  - Cối làm bằng nhựa PC cao cấp (polycarbonate) không có chứa BPA (Bisphenol A) - Xuất xứ: R.O.C .
    3.290.000₫ 3.400.000₫
  • Máy xay sinh tố công nghiệp Blender điện tử

    -Máy xay sinh tố Blender:  - Máy được thiết kế chuyên dụng làm các loại đồ uống: Smoothy, Chanh tuyết, đá xay, các loại sinh tố - 1 trợ thủ đắc lực cho Barista. - Độ ồn chỉ có 60 ~ 80 dB - Mô tơ cuốn 100% bằng đồng nguyên chất, tốc độ quay 10,000 – 28,000 RPM ,mô cơ công suất cực mạnh mẽ. - Lưỡi giao làm bằng INOX cao cấp – chinh phục mọi loại thực phẩm - LA được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn CE.   Blender có nhiều chế độ chạy phù hợp cho từng loại đồ uống khác nhau. - Có màn hình hiện thị thời gian xay điều chỉnh từ nhiều mức: 10s, 15s, 20s và 30s - Chọn tốc độ chạy CAO (High) hoặc Thấp (Low)  - Có chế nhồi PULSE - sẽ giúp bạn đảo, trộn đều các nguyên liệu và xay nhuyễn hơn. - Mỗi chức năng máy có chế độ điều tốc tăng dần từ thấp lên tăng nhanh dần. * THÔNG SỐ KỸ THUẬT : - Điện áp: 220-230V/50Hz/1Pha / - Công suất điện: 2200W - Kích thước:335 x 265 x 372 mm - Trọng lượng: 6,1 Kg - Dung tích cối: 2,0Lits  - Cối làm bằng nhựa PC cao cấp (polycarbonate) không có chứa BPA (Bisphenol A) - Xuất xứ: R.O.C .    
    3.500.000₫ 3.650.000₫