Khái quát về thương hiệu Breville
Mua máy pha cà phê là một lựa chọn đầu tư lớn dành cho quán cafe. Một chiếc máy pha cafe espresso có thể từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng. Trong các thương hiệu máy pha cafe, máy pha cà phê Breville là thương hiệu nổi tiếng và uy tín. Tại Việt Nam, máy pha cafe Breville 870 review khá tích cực từ nhiều người tiêu dùng và rất được ưa chuộng vì chuyên nghiệp và dễ sử dụng.
Breville 870 được sản xuất bởi thương hiệu Breville của Úc, đây là dòng máy pha espresso tích hợp chứng năng xay hạt cà phê. Với thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, máy được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, giúp làm tăng độ bền cho máy, dễ dàng vệ sinh cũng như đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Công suất từ 90 ly -100ly/ngày phù hợp với văn phòng, quán cà phê nhỏ hay mô hình cà phê take away…Breville 870 sở hữu khả năng tự canh chỉnh lượng cafe xay và pha chuẩn cho singleshot và double shot.
Thông số kỹ thuật máy pha cafe Breville 870
- Áp suất: 15 bar Italian Pump
- Hệ thống cấp nhiệt (thermocoli) 1600W có tích hợp bộ phận điều khiển chính xác nhiệt độ nước
- Chức năng Pre Infusion: Sử dụng áp lực hơi nước thấp để nhẹ nhàng làm cafe nở ra khi bắt đầu quá trình pha chế
- Bộ lọc cafe làm bằng chất liệu thép không gỉ. Có 4 giỏ lọc khác nhau phục vụ nhu cầu sử dụng khác nhau
- Hộc chứa nước có dung tích 2 lít, tích hợp sẵn cây lọc nước
- Khe cắm tamper và khay lưu trữ các dụng cụ khác
- Vật liệu làm bằng thép không gỉ
- Phích cắm 2 chấu nhập khẩu chính hãng 100%
Phụ kiện đi kèm máy pha cafe Breville 870
- 01 dụng cụ đong Razor
- 01 Portafilter làm bằng thép không gỉ có đường kính 54mm
- 02 Giỏ lọc một lớp (1 cup & 2 cup)
- 02 Giỏ lọc hai lớp (1 cup & 2 cup)
- 01 dụng cụ nén cafe, 01 ca đánh sữa làm bằng thép không gỉ
- 01 phin mù cao su vệ sinh máy
- 01 Thanh lọc nước và 01 Bông lọc nước
- 01 Bàn chải và 01 Khoá đầu lục giác
Ưu điểm của máy pha cafe Breville 870
Trang bị chế độ pha cà phê tự động 1 cup – 2 cup thông minh, chế độ ủ cà phê giải phóng mọi phân tử hương
Breville 870 có chế độ pha cà phê tự động 1-2 cup với nút bấm đơn giản, được lập trình sẵn thời gian và lượng nước. Breville 870 sử dụng áp lực hơi nước thấp để làm cafe nở trước khi bắt đầu chiết xuất. Với tính năng này mang lại sự tiện lợi và nhanh gọn chỉ cần với 1 nút bấm bạn có thể cài đặt lại định lượng espresso chiết xuất.
Máy còn có chức tăng tự động điều chỉnh nhiệt độ bằng các sau khi hoàn thành một tách esprsso sẽ tự động xả bớt nước thừa để tối ưu nhiệt độ cho tách tiếp theo.
Hệ thống trao đổi nhiệt đảm bảo nhiệt độ nước đạt chuẩn. Đồng hồ đo áp suất giúp theo dõi hiệu quả quá trình pha chế
Với hệ thống Thermocoil (cấp nhiệt) máy pha breville 870 có khả năng đảm bảo được nhiệt độ chính xác để tạo ra ly espresso hoàn hảo.
Áp suất nước là môt yếu tố quan trong ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị cafe. Với đồng hồ hiện thị áp suất, giúp bạn có thể kiểm soát hiệu quả áp suất nước từ giai đoạn đến giai đoạn chiết xuất cà phê từ đó mang lại môi trường lý tưởng để tạo ra những giọng cà phê đúng chuẩn
Vòi lấy nước nóng – Vòi đánh hơi chuyên nghiệp
Thêm 1 ưu điểm nổi bật nữa, máy pha cafe breville 870 được lắp đặt vòi lấy nước nóng hỗ trợ làm ấm tách càe’ trước khi pha chế. Điều này vô cùng tiện lợi vì vừa giúp làm sạch tách vừa giúp đảm bảo nhiệt độ đúng của Esprosso khi được rót vào tách. Với thiết kế vòi đánh sữa bằng thép không gỉ, có thể xoay 360 độ giúp người sử dụng dễ dàng thao tác trong quá trình pha chế cũng như đảm bảo sự bền bỉ trong quá trình sử dụng.
Chế độ cảnh báo máy cần vệ sinh
Nếu bạn vệ sinh máy sạch sẽ thường xuyên sẽ đảm bảo tuổi thọ máy lâu dài. Với máy Breville 870 có chế báo khi cần đến thời điểm vệ sinh. Cùng chế độ tự động nghỉ (sleep mode) nếu sau 1 giờ không hoạt động máy và sẽ tắt hoàn toàn sau 3 giờ không hoạt động.
Tích hợp máy xay Buzz – Grinder cực kì tiện lợi – Giữ được độ tươi của bột cà phê
Tính năng xay và phê cà phê được tích hợp trong một chiếc máy 870 vừa tiện dụng vừa tiết kiệm diện tích để máy cũng như chi phí đầu tư khi mua máy. Máy xay cà phê breville 870 với chế độ xay buzz-grinder làm bằng thép không gỉ cao cấp xay xanh và không làm nóng bột cafe. Núm điều chỉnh cỡ xay với 18 mức cho bạn chuẩn xác độ mịn cà phê theo mong muốn. Hơn hêt với phần máy xay được thiết kế ngay cạnh bộ phận pha cà phê sẽ đảm bảo giữa được trọn vẹn độ tươi ngon của cà phê.
Không gian lưu trữ được thiết kế ngay bên trong thân máy
Khe cắm tamper nén cà phê và khay lưu trữ các dụng cụ được thiết kế ngay bên trong thân máy cafe breville 870 giúp không gian thêm gọn gàn, chuyên nghiệp. Khay chứa có dung tích đến 2 lít, dễ dàng tháo lắp giúp đảm bảo được thời gian cũng như chất lượng pha chế espresso được nhanh và hoàn hảo nhất.
Máy pha cafe espresso Breville 870 XL nói riêng và các dòng máy Breville nói chung đều mang thiết kế sang trọng, đẳng cấp. Thân máy cấu tạo từ thép không gỉ cao cấp hạn chế máy sẽ vàng ố, gỉ sét xuống cấp sau thời gian dài sử dụng. Chân máy kiên cố có thể lắp đặt trên mọi bề mặt. Vẻ bóng sáng, mọi đường nét tinh tế của máy chắc chắn là điểm nhất trong không gian quầy bar.
Mua máy pha cà phê Breville 870 có đáng tiền không?
Hiện nay, sản phẩm Breville 870 giá trên dưới 20.000.000đ, không phải thấp. Tuy nhiên với những ưu điểm nổi bật đã phân tích bên trên thì giá trị của máy mang lại còn vượt xa chi phí mua máy. Một dòng máy tích hợp vừa xay, pha trong một, hiệu suất cao, bền bĩ, đẹp mắt hoàn toán xứng đáng với đồng tiền bạn đầu tư. Bạn sẽ không phải tốn chi phí sửa chữa, thay mới khi quyết định sắm hẳn một máy mới, chính hãng.
Khắc phục sự cố khi sử dụng máy pha cafe Breville 870
Cũng như bất kỳ thiết bị máy móc nào, các lỗi của máy pha cà phê Breville hay gặp như sau, bạn hãy yên tâm đây chỉ là những lỗi nhỏ chỉ cần đơn giản làm theo hướng dẫn là có thể xử lý được:
1.Lỗi: đèn hơi nước và đèn nước nóng nhấp nháy khi bật máy
-> Cách khắc phục: xoay nút Steam sang bị trí “Stand by”, máy sẽ bắt đầu quy trình làm nóng bình thường
2. Lỗi: espresso không chảy qua
-> Cách khắc phục: bạn hãy kiểm tra: máy đã được cắm và nhấn nút nguồn để “bật” chưa?, kiểm tra lại bộ lọc và hãy sạch nó
3. Lỗi: cà phê espresso bị lạnh
-> Cách khắc phục: hãy làm nóng tách. Làm tách âm cũng là một cách để hương vị trọn vẹn khi đến tay khách
4. Lỗi: quá nhiều hay quá ít cà phê espresso xay đang được chuyển đến giỏ lọc
-> Cách khắc phục: sử dụng nút xoay điều chỉnh Lượng xay để tăng hoặc giảm liều lượng xay.
5. Lỗi: máy đang tạo ra âm thanh đập / bơm âm thanh trắng chiết xuất cà phê espresso hoặc sữa hấp
-> Cách khắc phục: hãy yên tâm vì đây hoạt động bình thường của máy tạo ra âm thanh thôi.
6. Lỗi: máy phát ra tiếng ồn lớn và liên tục khi bơm
-> Cách khắc phục: có thể do bình hết nước, hoặc bình không được lắp đúng khớp, hãy kiểm tra lại bộ phận này
7. Lỗi: Máy không hoạt động dù đã bật nguồn
-> Cách khắc phục: có thể do máy bơm hoặc máy xay quá nóng, bạn hãy tắt máy và để nguội trong khoảng 30-60 phút.
